Ο Γιάννης Πλαβούκος θα είναι ο αντικαταστάτης του Χρήστου Τσελιόπουλου στον ΠΑΣ Γιάννινα στο πόστο του προπονητή τερματοφυλάκων καθώς ανακοινώθηκε και επίσημα η συνεργασία μεταξύ των δύο πλευρών.
Το νέο μέλος του τεχνικού επιτελείου του ΠΑΣ Γιάννινα έχει εργαστεί κατά το παρελθόν σε Πανιώνιο, Πανθρακικό, Κέρκυρα, Λεβαδειακό και Καβάλα και διάφοροι τερματοφύλακες αναδείχθηκαν υπό τις οδηγίες του, όπως οι Πασχαλάκης και Αθανασιάδης όταν εργαζόταν στον Πανθρακικό, ο Θωμάς Στρακόσια, πλέον τερματοφύλακας της Λάτσιο, όταν ήταν προπονητής τερματοφυλάκων στον Πανιώνιο και τον Παναγιώτη Τσιντώτα της ΑΕΚ, όταν εργαζόταν στον Λεβαδειακό.
Ο Πλαβούκος γεννήθηκε 18 Φεβρουαρίου 1967 στην Αθήνα. Έπαιξε τερματοφύλακας σε Αχαρναϊκό, Ρόδο, Θρασύβουλο, ενώ ασχολείται επαγγελματικά με την προπόνηση τερματοφυλάκων από το 1999. Η αρχή σαν προπονητής τερματοφυλάκων έγινε στον Θρασύβουλο, ακολούθησαν Καβάλα, Άρης, Πανιώνιος, Κέρκυρα, Πανθρακικός και Λεβαδειακός. Ο Γιάννης Πλαβούκος έχει συνεργαστεί στο παρελθόν με πολλούς νεαρούς και ταλαντούχους τερματοφύλακες.
Στις πρώτες του δηλώσεις στο site της ΠΑΕ ΠΑΣ Γιάννινα ευχαρίστησε τον πρόεδρο της ΠΑΕ κ.Χριστοβασίλη, τον τεχνικό της ομάδας κ.Πετράκη και τον διευθυντή ποδοσφαιρικού τμήματος κ.Νιαρχάκο για την εμπιστοσύνη που δείχνουν στο πρόσωπο του και δήλωσε:
«Ελπίζω να σταθώ αντάξιος των προσδοκιών τους και να προσφέρω και εγώ το κομμάτι μου στην ομάδα του ΠΑΣ ΓΙΑΝΝΙΝΑ. Το δυναμικό υπάρχει, καλή ατμόσφαιρα έχει η ομάδα, οπότε τα βασικά συστατικά για μία καλή συνεργασία είναι δεδομένα. Είναι χαρά μου να είμαι μέλος της οικογένειας του ΠΑΣ ΓΙΑΝΝΙΝΑ».
ΠΑΣ Γιάννινα 
Απόλλων Σμύρνης 
Απόλλων Λάρισας 
Καραϊσκάκης Άρτας 
Πλατανιάς 
Παναχαϊκή 
Χανιά 
Λεβαδειακός 
Δόξα Δράμας 
Εργοτέλης 
Κέρκυρα 
Απόλλων Πόντου